开设于澳门金沙城中心的全新泰式主题食府「阔董」（Pink Grill）为迎接情人节的来临，将于2月14日晚上隆重呈献五道菜浪漫粉红晚宴，每位定价葡币1,099元*，寓意长长久久。
在情人节当晚，阔董将以头盘「鱼籽龙虾鲜蟹肉果冻」为甜蜜美宴揭开序幕。随之奉上的佳肴包括「脆香鹅肝配鲜鲍鱼片及法国田螺」和「法国栗子忌廉汤配巴豆南瓜慕士」。
而主菜方面，情侣则可选择「姜蒸龙虾及烧美国顶级牛柳配珍宝芦笋及黄瓜意大利饭」或「香煎大西洋雪鱼柳配野菌菠菜苗及橙味蛋黄汁」。
法国栗子忌廉汤配巴豆南瓜慕士
让浪漫美宴完美作结的是「阔董心太软朱古力蛋糕配云呢拿汁及草莓」。
为让这甜蜜的佳节倍添温馨，阔董更贴心地特别为每对惠顾的情侣奉上来自澳地利的红酒Pink Kiss 一瓶。
在情人节当晚，餐厅现场由晚上六时至十时更会特备现场乐队演奏，为浪漫的节日带来优美动人的乐曲。
鱼籽龙虾鲜蟹肉果冻 姜蒸龙虾及烧美国顶级牛柳配珍宝芦笋及黄瓜意大利饭
鱼籽龙虾鲜蟹肉果冻 姜蒸龙虾及烧美国顶级牛柳配珍宝芦笋及黄瓜意大利饭
于晚上十时卅分至深夜二时期间，餐厅更会为情侣们延续浪漫的气氛。除乐队将继续现场演奏外，每位入座人士更会获奉上香槟一杯及精美小吃，每位只需另付葡币299元*。
除用餐区外，阔董还附设格调高雅的酒吧酒廊，亦备有三间圆形设计的私人贵宾房。
餐厅内供应的尊贵美馔，全由行政总厨余永强师傅一手构思，余师傅出身于澳门的米芝莲三星法国餐厅Robuchon A Galera及香港文华东方酒店的Vong餐厅 。
阔董心太软朱古力蛋糕配云呢拿汁及草莓
由他率领的专业烹饪团队，还包括专程由泰国远道而来，拥有超过30年经验的泰籍主厨Saoweang Somkid，曾在泰国多家五星级酒店担任主厨，以及获奖无数的鱼翅专家Sae Teng Kriangkrai，擅长炮制潮州式鱼翅、鲍鱼及花胶。
阔董突破传统食府的框框，自选菜谱上的精选菜式包括精选牛扒、海鲜及经典菜式以地道亚洲食材重新演绎，并为宾客带来多款顶级牛扒，如美国有名的Snake River Farms神户和牛、澳洲M5和牛Tomahawk肉眼扒及岩烧神户牛扒。
优质生猛海鲜则精选自法国、美国、澳洲及加拿大，并结合中泰特色烹调手法，向宾客呈献。
阔董每天供应午餐及晚餐，并于星期日供应早午餐。如欲订座，请致电+853 2885-2928
阔董位于澳门金沙城中心金沙广场一楼。
