意式浓缩咖啡马提尼

John
John
2014-01-07 15:49:00

意式浓缩咖啡马提尼

准备时间:15分钟

制作时间:5分钟

基酒:甘露力娇酒

原料

1. 30ml甘露咖啡力娇酒

2. 30ml伏特加

3. 15ml现磨特浓咖啡

4. 冰块10块

制作方法

1. 将特浓咖啡现磨后,冷却,待用。

2. 将原料1、2、3倒入一个鸡尾酒搅拌器。

3. 加入冰块后用力摇晃。

4. 将最终制成的饮料过滤掉冰块,倒入冰镇过的马提尼杯即可。

口感

口感醇厚而紧实,充满想象力与独特性。微抿一口,让人感觉仿佛是沉浸在香甜的黑巧克力中,美妙绝伦。

调制心得

这款酒最需要的就是把握咖啡,一定要用意大利浓缩咖啡,而不能使用美式咖啡,否则咖啡的味道就很淡。而且在摇和的时候,需要很用力,这样更容易把咖啡的沫摇出来做装饰。

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