白领养生食谱:白领必知的五种秋季早餐搭配食谱大全

白领养生食谱:白领必知的五种秋季早餐搭配食谱大全

    早餐是一日三餐中比较重要的餐点，因为经过了一夜的修正之后，这个时候身体最需要营养和能量的补充。但是繁忙的白领们经常忘记，他们的早餐总是对付，一个鸡蛋饼或者面包就打发了。其实，只要早起一会儿，你就能够为自己制作营养美味的早餐。

    东方人的早餐一般不会特别复杂，油条、豆浆、包子等，但是过于油腻，缺少绿色的蔬菜，营养有失均衡。由于前一段时间的食品安全风波不断，自制美食成为大家的首选，不管是豆浆、果汁，还是面包等比较难做的东西，人们都在学着自己制作。

    养生小家电是这个夏季比较抢眼的，养生小家电功能一般比较全面，但是价格却在大众的接受范围之内。而且自制美食既划算，又比较安全，成为市民的首选。

     这个秋季一定要给自己制作美味的早餐，好好的犒劳一下自己，有哪些早餐是你还没有尝过的呢？一起来看看吧！

白领养生早餐搭配1：蘑菇泡菜煎饼+白粥

原料：自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g。

辅料：口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。（辅料可以自由搭配，自己喜欢就好。）

做法：

1、蘑菇切小丁丁，葱蒜切末；培根片切小丁丁，辣白菜切碎。

2、将切碎的材料混合装进大碗里。

3、分次筛入面粉，边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。分次筛入，边筛边搅拌可以避免面糊起坨，影响口感。

4、最后加入鸡蛋，拌均匀。如果觉得有些干，可以适当添加一点水。

5、锅中加1-2勺油，微微热后，用勺子舀起面糊，摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。

6、小火煎至两面金黄，熟透即可。

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