传统萝卜糕
年糕谐音“年高”，为庆祝新年必不可少的应节美食。广州南丰朗豪酒店的中餐厨师团队秉承传统工艺，精制出两款年糕。其中，双色椰汁年糕选用优质糯米，严格遵循捶打、细磨等繁琐工艺制作而成，出品的口感更加软香绵密。再佐以香醇椰浆，分金黄、奶白两层，取其“金银满屋”的好彩头。瑶柱腊味萝卜糕以刀章细腻的萝卜丝入料，嵌入其中的瑶柱以及海虾干带着海洋的鲜，清甜润口。年糕礼盒每盒售价为人民币178元（含两款口味），包装雅趣精致，送礼馈客、自留品尝，皆为佳选。
豉油皇煎斑片
此外，米其林星级食府“明阁”中餐厅将在新年期间推出团年宴套餐以及单品佳肴，出品均由酒店中餐行政总厨、粤菜名厨丁伟云师傅主理。其中包括寓意“龙马精神”的上汤焗开边波士顿龙虾，以肉质弹牙的龙虾肉与浓稠香醇的鸡汤碰撞出传统粤菜滋味；燕窝海皇羹以大比例的燕窝入馔，富含胶质，味美亦养颜；值得推荐的还有大良炒鲜奶，牛奶与蛋白的结合浑然天成，软嫩鲜香，裹于其中的虾、榄仁等馅料均可见，鲜、爽、软、韧皆备，口感丰富独特。明阁春茗团年宴定价为每席（10位）人民币4,888元起，餐厅也同时供应单点菜品。
以上价格均需另外收取15%服务费。餐饮预订及垂询，可致电（86 20）8916 3388或发送电邮至lpcan.fb@langhamhotels.com。
大良炒牛奶
关于广州南丰朗豪酒店
坐落于广州市东南琶洲新中央商务区核心位置的广州南丰朗豪酒店，步行仅需2分钟即达承办广交会的中国进出口商品交易会展馆。交通便捷，紧邻地铁新港东路站，前往天河购物商业中心只需10分钟，40分钟可达广州白云国际机场。
酒店500间客房以简洁的线条、柔和的色彩彰显现代典雅的风格，与众不同的行政酒廊拥有一个专属户外露台，可以饱览羊城迷人的城市天际。五间餐厅及酒吧为宾客精选来自世界各地的美酒美食，值得一提的是明阁中餐厅，与其位于香港旺角朗豪酒店内的同名米其林星级姊妹食府一脉相承。令人赞叹的会议和宴会空间无需赘言，酒店拥有城内最大的宴会厅和总计超过 5,000平方米的会议和宴会空间。而就座落在酒店正下方、总面积超过2万平方米的广州南丰国际会展中心无疑更增加了酒店在会议会展场地上无以比肩的优势。此外，卓越的健身设施、室内恒温泳池、迷你高尔夫以及屡获殊荣的「川」水疗中心，更让健身和养生满载乐趣。
