一两杯清茶、三五个知己、六七份精致小点,在清新摩登氛围的笼罩下,任由静谧时光从指缝间溜走…… 你是否也向往这样轻松惬意的小聚?今年7月,小南国集团旗下、以“经典上海点心,精致时尚出品”而风靡香港的「上海点心café」南小馆已原汁原味回到上海,南小馆嘉尚中心店已亮丽开业。自去年6月在香港开设首间门店以来,南小馆一直受到香港业界的热捧,分别荣获2013年最回味食府金奖及必吃上海菜(香港新假期周刊杂志)、2013年福布斯香港TOP5最佳用餐体验餐厅、2013年我最喜爱的食肆(香港U周刊,新食力评选)和2012年度最佳新餐厅(香港TOP TABLES杂志)四大殊荣。
南小馆招牌菜 - 上海绿豆糕
作为小南国集团旗下的年轻副牌,南小馆所极力打造的「上海点心café」旨在为消费者带来一种全新的,100%源自上海的跨时代悠闲餐饮体验。始终坚持上海点心的传统精髓,并赋予它精致的出品;注重打造突破的,富有时代感的就餐环境,一改消费者脑海中‘经典味道只在弄堂小店’的固有印象。大众化的消费,轻松惬意的用餐氛围,无论是赏味美食,还是摩登小聚,南小馆都将成为身处魔都,追求时尚,注重就餐品质的年轻消费群体的首选之一。
以淡雅的白色和抹茶绿为主色调,简洁的白砖、复古的铁线和落地的玻璃搭配灰色的橡木地板,还有七、八十年代风靡上海的凤凰牌自行车作为点缀,南小馆将简洁摩登的ZAKKA装修风溶于300平米宽敞空间和120个舒适餐位中。除了清新雅致的用餐环境,南小馆更倾心打造极具特色的上海点心和菜式,将秉承传统与锐意创新完美融合:招牌生煎包、无锡小笼包、风沙小黄鱼、排骨担担面……在尽尝美味佳馔的同时,南小馆也为食客们带来一抹纯正的、精致的上海味道。
时尚与复古,碰撞点滴上海情怀
南小馆摩登空间设计
南小馆嘉尚中心店继续延续香港店铺的设计风格,以时尚和复古两个关键词交织演绎着一抹纯粹的上海风情。 餐厅布局以半开放式上海冷菜和点心厨房为中心亮点,让消费者能近距离欣赏南小馆最精心巧手的冷菜和点心制作过程。
除此之外,无处不在的ZAKKA装饰更凸显着南小馆的café风情。黑板上手写的推荐菜名显得清新写意;随手即可取用的新鲜蔬果诠释着它的森系理念,店长举手投足间的潮人范儿更是为南小馆注入了一份灵动时尚。2至4人位的高脚吧桌、4人位的沙发卡座、6至8人位的木质大方台,高低错落地分布在以白色、浅木色和抹茶色为主的南小馆大厅中。
赏味美食的同时,能置身于如此精致温馨的环境中,南小馆着实让人不能不爱。