香港最著名的餐厅之一Amber
是次榜单是由来自世界各地餐饮专家及业内人士共同投票选出，登榜餐厅遍及中国大陆、香港及澳门等城市。作为“世界50最佳餐厅”活动部分之一，“亚洲50最佳餐厅”旨在宣扬亚洲地区内不断上升的多元化饮食选择及餐厅体验质素，均为世界餐饮行业的发展趋势步伐一致。
上海 Mr &Mrs Bund 餐厅
多间上海的餐厅荣登榜单，包括终身成就奖得主Paul Pairet的两间餐厅Mr &Mrs Bund（第7名）及Ultraviolet（第8名）、Franck Bistro（第34名）、上海福1015（第40名）以及翡翠36（第45名）。另外，位于杭州的湖滨28餐厅则名列第25名。
上海 Ultraviolet 餐厅
香港的餐厅除Amber外，上榜的餐厅包括8½ Otto E Mezzo Bombana（第6名）、Caprice（第12名）、龙景轩（第13名）、Bo Innovation（第15名）、大班楼（第18名）、L'atelier de Joel Robuchon（第23名）、Yardbird（第46名）以及福临门（第48名）。澳门的餐厅Robuchon au Dome则排行第37位。
位于东京的Narisawa位列榜首，并被为圣培露亚洲最佳餐厅及圣培露日本最佳餐厅的殊荣。
威廉·瑞德商业传媒William Drew在评论首届亚洲50最佳餐厅颁奖典礼成功举行时赞扬道洲地区内不断上升的的的多元饮食选择及餐饮体验质：“作为世界50最佳餐厅的活动部份之一，亚洲素。此榜单亦充分反映了亚洲美食50最佳餐厅榜单旨在宣扬亚界天才的涌现，以及展示了他们对美食佳肴追求卓越的热诚。看到这多么富有创意的厨师共同拓展亚洲烹饪文化的界限，成功展示亚洲美在国际餐饮业的影响力不断上升，实在使人振奋。毫无疑问，在亚洲出产不少一流食食食材，有助继续发展丰富而深厚的烹饪文化，并且是美食爱好者的绝佳探索圣地。”
