在大家高举香槟来庆祝奥斯卡颁奖礼的同时，费尔蒙酒店及度假村原来也有一份酒店得奖名单，藉以延续这份精神。事实上，费尔蒙的银幕历史亦十分悠久，曾在不少著名电影中「亮相」，包括《夺魄惊魂》 (North by Northwest) (取景酒店为费尔蒙旗下纽约广场大酒店The Plaza)、《齐瓦哥医生》(Doctor Zhivago) (取景在露易丝湖费尔蒙城堡酒店The Fairmont Chateau Lake Louise)、《叛逆暗杀》(The Assassination of Jesse James) (取景酒店为卡尔加里帕利斯费尔蒙酒店The Fairmont Palliser, Calgary) 以及《绝地任务》(The Rock) (取景酒店为旧金山费尔蒙酒店The Fairmont San Francisco)。好莱坞确实对费尔蒙可谓情有独钟，而费尔蒙对电影亦同样是热爱有加，旗下酒店更是国际巨星在出席著名影展及电影节时经常下榻的酒店。与其相关的影坛盛事包括多伦多国际电影节(Toronto International Film Fest, TIFF)、英国电影和电视艺术学院大奖(British Academy of Film and Television Arts Awards, BAFTA)及国际印度电影大奖(International Indian Film Academy Awards, IIFA)── 这项印度宝莱坞(Bollywood)顶级盛会曾在多伦多皇家约克费尔蒙酒店(The Fairmont Royal York)及新加坡费尔蒙酒店(Fairmont Singapore)举行。
言归正传，获提名的星级酒店包括：
纽约广场大酒店
首家供好莱坞实地拍摄的酒店
加利格兰特(Cary Grant)和希治阁(Alfred Hitchcock)皆曾在纽约的殿堂级酒店纽约广场大酒店(The Plaza) 实地取景，拍摄1959年的经典之作《夺魄惊魂》的重要部份。那是摄制队、导演及演员首次齐集现场，实地拍摄电影。过去之电影几乎全部都在好莱坞的摄影棚制作，罕有到实地拍摄。纽约广场大酒店曾提供拍摄场地予多部电影，包括《珠光宝气》(Breakfast At Tiffany’s, 1961)、《斗气夫妻》(Barefoot In The Park, 1967) 、《妙女郎》(Funny Girl, 1968) 、《大亨小传》(The Great Gatsby, 1971) 、《桃色酒店》(Plaza Suite, 1971) 、《俏郎君》(The Way We Were, 1973) 、《宝贝智多星续集》(Home Alone 2, 1992) 、《女人香》(Scent Of A Woman, 1992) 、《缘份的天空》(Sleepless in Seattle, 1993) 、《不日成名》(Almost Famous, 2000)及《大亨小传2013》(The Great Gatsby, 2013) 等。
最富银幕经验的酒店
多伦多的皇家约克费尔蒙酒店(Fairmont Royal York) 酒店虽未必可登上头条，但却肯定对好莱坞的杰出成就有不少的贡献。它曾为世界各地城市及酒店充当替身，最著名的莫过于在《四条老柴玩游戏》(RED)中，海伦美娜(Helen Mirren)于厨房演出的一幕，充当芝加哥千禧公园费尔蒙酒店(Fairmont Chicago, Millennium Park)。这家多伦多的地标酒店曾在无数电影及电视节目中出现，它曾「领衔主演」各式各样电影，包括《战火屠城》(The Killing Fields, 1984) 、《缘份天注定》(Serendipity, 2000)、《挑战不可能》(Brian’s Song, 2001) 、《特务踢死兔》(The Tuxedo, 2001) 、《纽约孖妹》(New York Minute, 2004) 、《击动深情》(Cinderella Man, 2005) 、《赤裸真相》(Where the Truth Lies, 2005) 、《银色杀机》(Hollywood Land, 2006) 、《舞．出色》(Take the Lead, 2006) 、《玩具掌门人》(Mr. Magorium’s Wonder Emporium, 2007) 、《魔间煞星》(Max Payne, 2008) 、《艾美丽雅﹕伴妳启航》(Amelia, 2009) 、《灰色花园》(Grey Gardens, 2009) 、《色诱》(Chloe, 2009) 等，可谓数之不尽。
圣莫妮卡美丽华费尔蒙酒店
发掘明日之星的最佳酒店
位于圣莫尼卡(Santa Monica)的圣莫妮卡美丽华费尔蒙酒店(The Fairmont Miramar Hotel & Bungalows) 自1921年以来便是好莱坞名人不为人知的集中地，那儿的房间、泳池及酒廊一向卧虎藏龙，住着知名巨星或有待发掘的明日之星。瑞典美人葛丽泰嘉宝(Greta Garbo)便是其中一名入住的贵宾，更逗留超过四年。Jay Whidden的大乐队在Miramar Lounge的现场演奏的音乐更是红遍南部地区；第二次世界大战时期，在1932年被MGM发掘前，G.I.’s的海报女郎贝蒂格拉布尔(Betty Grable) 担任其主唱。银幕上的传奇人物葛洛莉娅斯旺森(Gloria Swanson) 是Jay Whidden的忠实拥趸，她在Jay Whidden在酒店演出期间多次前来捧场。性感金发女郎珍哈露(Jean Harlow)在1930年代初租了圣莫妮卡美丽华费尔蒙酒店(的一间房住于其中。数年后，另一著名金发女星玛丽莲梦露(Marilyn Monroe)亦经常到酒店度假。其他可透露的名人宾客还有拉娜特纳(Lana Turner)、克劳黛考尔白(Claudette Colbert)、费唐娜薇(Faye Dunaway)、德博拉温格(Debra Winger) 、芭芭拉史翠珊(Barbara Streisand)和安吉里卡休斯顿(Anjelica Houston)。
与众星谈天说地的最佳酒店
英国向以提拔一流演艺天才闻名，难怪伦敦自早期电影时代便已充斥着银幕贵族。毫无疑问，城中至爱伦敦萨沃耶酒店(The Savoy)也经常成为活动的中心──费雯丽(Vivien Leigh)便是在那里遇上未来夫婿劳伦斯奥利维尔(Laurence Olivier)；伊莉莎伯泰莱(Elizabeth Taylor)在此与尼基希尔顿(Nicky Hilton)共度蜜月；那儿也是查理卓别林(Charlie Chaplin)勇闯好莱坞之后，重返英国的首个地点之一。 来自美国的好莱坞名人尚有阿尔乔尔森(Al Jolson)、埃罗尔弗林(Errol Flynn)及凯瑟琳赫本(Katharine Hepburn)，还有法国的约瑟芬贝克(Josephine Baker)和可可香奈儿(Coco Chanel)。 另外，玛丽莲梦露亦曾穿上她那春光乍泄的裙子，在这里与劳伦斯奥利维尔举行记者招待会。酒店也是多部电影——《夜长梦多 》(The Big Sleep, 1978)及《摘星奇缘》(Notting Hill, 1999)的拍摄场地。此外，它是每年出席英国电影和电视艺术学院大奖之巨星进出的地方。2012年，伦敦萨沃耶酒店(The Savoy)的套房也成为了明星们做造型的热门地点，各演员和颁奖嘉宾会在踏上红地毯前，都在此装扮一番。
享受好莱坞贵族式度假生活的最佳地点
一向是影星威廉荷顿(William Holden)的度假地方，肯尼亚山费尔蒙狩猎度假俱乐部(Fairmont Mount Kenya Safari Club)几十年来一直是富豪和知名人士私人避静和度假的胜地。俱乐部地处于非洲肯尼亚山上。1959年，荷顿与友好前来，最后，所有人都被度假酒店的魅力所吸引。 他们遂购入物业，并把其改装为全球最独特的俱乐部之一。威廉荷顿最爱的设施是一个一千公顷的玩乐保育区，场内饲养逾八百头野生动物，在他去世后，更成立了威廉荷顿基金，以表扬其遗产对现世的贡献。自俱乐部于1959年成立以来，加盟的成员有鲍勃霍普(Bob Hope)及冰哥罗士比(Bing Crosby)等。多年来，还有大批名人到访，包括尊特拉华达(John Travolta) 、戴维赫索霍夫(David Hasselhoff) 、罗拔狄尼路(Robert De Niro)、波姬小丝(Brooke Shields) 、查理卓别灵、米高肯恩(Michael Caine)、罗拔烈福(Robert Redford)、辛康纳利(Sean Connery)、查尔登希斯顿(Charlton Heston)及詹士史钊域(James Stewart)等人。
和平饭店 lobby
华语电影爱好者的最佳选择
上海自咆哮的廿年代起，一直是各类戏剧、华丽艺术及文化的温床，上海和平饭店一开始便是外滩社交活动的中心所在。打从1937年，马路天使(Street Angel) 于酒店取景，中国导演便纷纷利用这著名酒店进行拍摄。多年来，许多著名影星都在酒店出现过，如1985年，张曼玉便在此拍摄《阮玲玉》(Center Stage)一剧，扮演默片女星阮玲玉，还有1995年，巩利演出的《摇啊摇，摇到外婆桥》(Shanghai Triad)。近来则有2012年，周迅主演的《听风者》(The Silent War)亦在这著名酒店实地拍摄。 其他在上海和平饭店取景的华语影片还有1957年孙道临主演的《不夜城》(City Without Night)、2008年章子怡及黎明领衔主演的《梅兰芳》( Forever Enthralled)及2004年由著名歌手王菲主演的《大城小事》(Leaving Me, Love You)。曾于酒店进行拍摄工作的西方电影和巨星有1932年玛琳黛德丽(Marlene Dietrich)出演的《Shanghai Romance》、1987年的《太阳帝国》(Empire of the Sun)以及2005年的《伯爵夫人》(White Countess)。
最瞩目的电影节场地
2012年阿布扎比电影节 (Abu Dhabi Film Festival) 设于阿布扎比费尔蒙酒店(Fairmont Bab Al Bahr)的露天影院乃全球最大，令所有到场人士都印象深刻。银幕由Swiss OpenAir建造，有六层楼高，占地四千平方呎，并设有32部扬声器的数码环回立体声。播放的电影包括《选战风云》(The Ides of March)、《浑身是劲》(Footloose)、《魔球》(Moneyball) 等。由于大受欢迎，酒店在电影节完结后仍保留影院，以便在热爱电影的酋长国播放更多影片。
举行奥斯卡派对的顶级地点
需要构思一个难忘的奥斯卡派对？旧金山费尔蒙酒店(The Fairmont San Francisco)曾出现于多部经典电影之中，如《迷魂记》(Vertigo)及《冲天大火灾》(The Towering Inferno)，但要数近期最难忘之作，那便莫过于是《绝地任务》中，辛康纳利身处酒店一间豪华套房的一幕。不妨预订一间酒店的Tower Suite，跟好友共享一个奢华的奥斯卡之夜──历史保留下来的过道通往套房的途中，经过一道墙壁，乃专为在酒店拍摄的电影而设。波士顿的考泼利广场费尔蒙酒店(The Fairmont Copley Plaza)是另一个取景热点，在《新娘爱斗大》(Bride Wars)中，便可见识其大搞派对的能力，戏中它便充当了其姊妹酒店纽约广场大酒店(The Plaza)的替身。阁下可考虑预订时尚的总统套房，藉此在这家殿堂级酒店度过难忘的一夜。眼光独到的影迷也许会看上了汤姆克鲁斯(Tom Cruise)在温哥华环太平洋费尔蒙酒店(Fairmont Pacific Rim)拍摄《职业特工队4》(Mission: Impossible 4)的地方。那儿的Owner’s Suite，又称「巨星套房」(Rock Star Suite)，因其华丽而最适宜举办热闹的奥斯卡聚会。那私人顶层帐篷阳台可容纳多达六十名宾客，绝对是私人派对的理想地方。
匹斯堡费尔蒙酒店(Fairmont Pittsburgh) 更提供一个奥斯卡得奖套餐(Academy Award-Winning Package)连堂皇华丽客房(Grand Luxury Suite)的住宿服务。曾欣赏过电影如《蝙蝠侠：夜神起义》(The Dark Knight Rises)，酒店设有可供多达十名宾客同时欣赏的52吋房内平幕电视，还有房内的司膳服务及大量香槟、鱼子酱及各式各样的食物供应。当然，阁下附近不论哪间 Fairmont酒店都可提供不同形式的餐宴服务，为你贴心筹备一个盛大的宴会或举行一些简单而隆重的鸡尾酒会。
费尔蒙酒店及度假村简介
费尔蒙酒店及度假村在世界各地拥有着超过60间豪华酒店，旗下的著名酒店包括：上海的和平饭店 (Fairmont Peace Hotel) 、纽约的The Plaza以及沙地阿拉伯的麦加皇家钟楼塔费尔蒙酒店 (Makkah Clock Royal Tower)。于2012年，Fairmont在印度斋浦尔、乌克兰基辅和菲律宾马尼拉的全新酒店亦将相继落成。这间充满着传统和典雅的气息的国际酒店品牌一直以其殷勤的服务和丰富的文化特色而闻名。作为一个环保领导者，Fairmont一直积极推动负责任旅游 (responsible tourism)，其推行的绿色伙伴计划（Green Partnership program）亦备受各界推祟。Fairmont属FRHI Holdings Limited所有，这家全球首屈一指的酒店业集团旗下拥有100多间由Fairmont、Raffles及Swissôtel经营的酒店。集团业务还涉及Fairmont及Raffles品牌的酒店式服务住宅、房地产及私人豪宅会所物业等。
