感受时间沉淀 法国巴黎5大经典小酒馆

John
John
2013-12-11 11:34:27

Chez Georges酒馆中的顾客

Chez Georges酒馆中的顾客

 

à la Biche au Bois酒馆

在当季的时候,这里便是吃野味的最好去处。尤其是能够吃到传统美食皇家野兔肉(lièvre à la royale),还有加有沙司的内脏的野兔。

Chez Georges酒馆

离开胜利广场不久,便能到达这里。这座小酒馆为顾客呈现多种时令菜。例如,在春季你可以尝到配有酢浆草酱的鲑鱼;在秋季你可以品味到配有 法国(度假) 鹅肝菌的鸭胸。

JoséphineChez Dumonet酒馆

琥珀色的墙壁、玻璃房间分拣机、弯木制的椅子……相较而言,这家店的装潢便有了一种好莱坞的风格。而这里肉类食物制作方法也很独特,采取的是红葡萄酒煮法。这里通常需要提前预定餐位。

Le Quincy酒馆

这里充满着陈旧风格的气息,穿着工作服的老板 米歇尔(国际酒店) ·博萨德也是一位风趣的人。菜式也很特别,例如,你可以吃到混着肝脏与草药的馅饼。

Aux Tonneaux des Halles酒馆

这里地处巴黎大堂,是法国一个优秀的美食地点,酒馆内充满着轻松与友好的氛围。在这里,你可以品尝到美味的蛋黄酱、牛排加炸薯条以及羊排。

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