大摩丹尼尔·布鲁德精选单一麦芽威士忌
The Dalmore Selected by Daniel Boulud
评分:97
酒精度:44%
价格:$200
这款威士忌是名厨丹尼尔·布鲁德(Daniel Boulud)和蒸馏酒大师理查德·帕特森(Richard Paterson)联手打造的巨作。它由大摩酒厂定做,在曾经用来陈酿麝香(Moscatel)葡萄酒、马德拉(Madeira)葡萄酒和波特(Port)酒的橡木桶中进行陈酿。酒中散发出橙皮和焦糖的芳香,带有极为丰富的咖啡和黑巧克力风味,余味中逸出一缕浆果的清香。
格兰菲迪18年陈单一麦芽威士忌
Glenfiddich 18
评分:96
酒精度:43%
价格:$90
这是一款非常豪华的威士忌,让人惊喜无比的是它非常易于入口。喝的时候可以感受到奶油糖果、煮梨子、肉桂和丁香的味道,并可以闻到恰到好处的烟熏味。
蒙哥马利稀品精选“海岛”单一麦芽威士忌
Montgomerie’s Rare Select Island
评分:96
酒精度:46%
价格:$72
这是一款单桶威士忌,1994年在托伯莫里(Tobermory)进行蒸馏,之后在橡木桶中陈酿了18年。酒液呈稻草黄色,带有十分复杂的风味,但又不失清新自然之感。酒中洋溢着精美的热带水果香气,几乎把淡淡的泥煤味都掩盖住了。余味悠长,带有黄油和香草的味道。
格兰花格105度单一麦芽威士忌
Glenfarclas 105 Cask Strength
评分:95
酒精度:60%
价格:$80
这款威士忌是以格兰花格蒸馏厂总裁约翰·格兰特(John Grant)的父亲乔治·S·格兰特(George S. Grant)在1968年从原桶直接装瓶的一瓶酒精度为105(proof)的威士忌来命名的。它散发着鲜明的太妃糖香气,并带有萦绕不绝的榛子、浓咖啡和可可风味,并点缀了丝丝甜胡椒的芬芳以及来自橡木桶单宁的干涩味道。
欧肯特轩瓦林奇单一麦芽威士忌2012
Auchentoshan Valinch 2012
评分:94
酒精度:57.2%
价格:$60
瓦林奇“Valinch”的原意是“威士忌小贼”,反映了它酒精度过高的特点。它在波本橡木桶中进行熟成,口感活泼明快,带有泥煤、薄荷醇、奶油冻、香草和成熟香蕉的香气。欧肯特轩蒸馏厂的人把这款酒称为“奶油苏打酒”(alcoholic cream soda)。
波摩艾雷岛多罗斯-莫尔单一麦芽威士忌
Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky Dorus Mor
评分:94
酒精度:55.1%
价格:$120
这款威士忌的陈酿时间为10年,口感如天鹅绒般柔顺,整体非常平衡,带有泥煤的香气。酒液呈金黄色,入口时可以感受到太妃糖、香草和烟熏的味道。这款酒的特色之一是烟熏味绵绵不绝,久久不散。