无忘食得六月黄 正是尝蟹最佳时

Joe
Joe
2013-08-30 12:09:55

夏末蟹季临 淋漓尽致的蟹宴滋味尽品尝

黄浦会

地址:上海市黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路)

沪上最贵餐厅“黄浦会”抢占先机,推出时令美味“帝王蟹宴”,与其一向爱走的高端奢华风格颇为符合。居住于纯净深海的帝王蟹以其优质口感和巨大体型而闻名,含有丰富的蛋白质,具备清热解毒、养筋活血等功效,是夏季不可错过的一道美食。黄浦会“帝王蟹宴”包含蟹壳蒸蛋、炸蟹腿、高汤煮蟹等佳肴,每只帝王蟹1880元,提前预订可享1280元/只。

夏末蟹季临 淋漓尽致的蟹宴滋味尽品尝

桃花源小厨

地址:上海市静安区南京西路1266号恒隆广场5楼

位于恒隆广场五楼的桃花源小厨也不甘居后,推出“全蟹宴”。新鲜的青蟹正值肥美之季,每日抵运餐厅后,都上演着一场青蟹料理比拼。生拆蟹肉拌日本豆腐之 “鲜”,避风塘和牛炒青蟹之“奇”,蟹粉小笼之“嫩”,招牌冬瓜蒸原只鲜蟹钳之“纯”,都将青蟹的原汁原味演绎得淋漓尽致。感受纯正港式米其林特色蟹宴,一定不能错过桃花源小厨。

夏末蟹季临 淋漓尽致的蟹宴滋味尽品尝

成隆行蟹王府

地址:上海市黄浦区九江路216号

一年四季都可以供应大闸蟹的餐厅自然包括“成隆行蟹王府”,所谓“全蟹宴”,就是品尝一只蟹身上的不同部位和不同烹制方法。“清蒸蟹钳”、“蟹柳芦笋”、“清炒蟹粉”、“银皮蟹膏”等都是数一数二的美味,蟹肉白莹紧实,蟹黄金灿诱人,蟹膏饱满肥腻,与古雅的用餐环境相应和。听着古筝、琵琶、二胡等民乐演奏,品着盘中丰腴蟹肉,实乃人生美食。

1 / 2
免责声明
标签:大闸蟹    胡蟹    蟹宴    美食    中秋大闸蟹    
你该读读这些:一周精选导览
更多内容...
奢华私语 时尚衣橱