香煎红鲷鱼、蜜豆、烤小鱿鱼、墨鱼汁
◇ “香煎红鲷鱼、蜜豆、烤小鱿鱼、墨鱼汁”，（Pan-Seared Sea Bream, Honey Peas, Roasted Squid, Ink Form）这道菜展示了完美的大海味道。主菜、附菜、调味汁均为海鲜，层层叠叠的鲜味如同海浪，波波入扣，激勇向前，直让人无处躲藏，不及回神，已经淹没其中。
黑巧诱惑
◇ “黑巧诱惑”， (Textures of Dark Chocolate – Crumble, Mousse, Ice Cream and Iced Powder) 这道甜品是纯粹的感官享受，玩味冷与热的对比，体验舌尖味蕾唇腭对不同温度的感知，让夏日的燥热瞬间消失；巧克力本来就可以让人欣喜忘忧，这一餐，以此收尾算是最妥贴不过的了。
以上“经典”与“灵感”五道式晚餐套餐均为每位人民币588+15%服务费。八月莅临，还可尽享意大利“La Dolce Vita” 甜蜜生活主题饮宴，每位人民币888+15%服务费，即可在酒店的水晶吧享受意大利餐前鸡尾酒，随后莅临意味轩享用晚餐。而预定每位人民币1488+15%服务费的饮宴，将尽享水晶吧餐前鸡尾酒及五道式餐酒搭配菜单。
致电+86 010 6629 2996 预定或咨询。
