白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配

Coco
Coco
2013-07-13 15:46:10

白州蒸馏所

白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒,有一种超乎常人的坚持和执著,为了调配出东方人喜欢的威士忌,索性在自家造了6对形状各异的蒸馏塔,不同高度和造型的蒸馏塔蒸馏出不同风格、不同味道的酒液,不需要与其他酒厂进行交换就能完成丰富的味道调配!这一点不得不佩服三得利的眼光。

白州25年单一麦芽威士忌

白州25年单一麦芽威士忌

产地:山梨县

容量(ml):700

酒精含量(%):43

年份:25

制造商:Hakushu Distillery

白州25年,一股清香的蘑菇味加上干薄荷和烤苹果味道,软水水质所酿造的酒体轻盈,可架构不小!木桶气息非常干净,淡烟熏,丰富而又圆润的表现,均衡、规矩!适合配上一盒刚刚烤好的鳗鱼饭,丰腴微甜带着焦香的烤鳗鱼,是许多饕客无法抵挡的美味!在线路清晰的白州25年分解下,香型对应,就好似速配成功的夫妻,各领各的老婆回家!最后来一口拌了烤鳗鱼汁的米饭,回口甜蜜的不仅仅是白州25年,也很好地演绎了日本人对东方威士忌的理解!

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