无公害处理“污染”肉
在记者致电张新坡一直无人接听后，金锣的公关公司则马上联系到记者并发来一份澄清声明。
声明中提到了三点内容:
一是冷冻库10号车间内的16.175吨肉在事故发生后进行了封存，没有进入流通市场；
二是金锣集团积极协同政府主管部门，寻求山东省和国家相关权威检测机构申请检测。由于我国还没有检测氨气对食品影响的国家标准，此次检测也不属于《国标法》规定检测范围内的项目，虽经过多方一个多月的努力，但短期内仍无法形成最终检测报告；
三是金锣集团决定，在政府主管部门监督下，就相关所有产品做无害化销毁处理。
声明中，对于究竟是哪家检测机构检测“污染肉”只字未提。按照陈金山对记者的描述，这份来自国家检测机构的“结果”早在5月13日就已经出炉，为何金锣迟迟不对外公布呢？这不得不让记者产生疑问：中国检验检疫科学研究院是否检测了金锣集团“污染”肉。
除了没有公开检测机构外，金锣也没有公开具体销毁时间、地点以及销毁方法等等。对此一系列疑问，金锣的公关公司表示，未获得回答上述问题的授权。
“客户让我转达两点，氨气泄漏车间的肉一直被封存，没有流入市场。对于‘污染’肉的处理，公司向当地政府请示后再做相关处理，肯定不会草率烧掉或埋掉，这样会造成污染。”金锣公关公司人员告诉记者，若记者对销毁事情感兴趣，等到销毁时间确定后，可以去现场观看。
