制表师现场展示钟表制作工艺
聆听完丝巾的低吟浅唱，来感受制表工艺的独特魅力。屏风后似乎隐约传来若有若无的钟表嘀嗒声，工匠细心地用手中的镊钳轻拨钟表的零部件，令人不禁也屏息凝神却又忍不住俯身细探这绝妙的制表工艺。爱马仕在制表工艺上一直追求创新，除了将各类机芯予以汇集，用以表款核心部件的制作之外，也突破一贯制表理念，尝试采用先进技术，令表款具有非同一般的特性。诸如最新推出的一款Arceau全日历月相腕表，其精妙之处在于透明的表底盖正好反映出月相模组的运作，再配上日內瓦饰纹的弧形打磨及涡纹修饰工艺，大大提升了佩戴者的鉴赏乐趣。另一款全新推出的Cape Cod大三针单日历腕表，以爱马仕经典“锚链”为灵感，搭载自动上链机械机芯，成为简于形而丰于意之优雅绅士的必备之选。
转眼所见散发着传统欧洲宫廷气息的描金工艺，这是至今仍然保持的传统技艺之一。与镀金相比，描金带有强烈的手工痕迹和金的本彩，并且由于已经溶入水晶，致使永不脱落。工匠所展示的Thistle系列是1913年诞生的经典系列，一直受到欧洲各家皇室贵族的尊崇。其名字源于Thistle杯身上画的花纹，它是生长于圣路易当地的一种蕨类植物，古法中燃烧这种植物后的灰是水晶制作的原材料之一。Thistle系列融入圣路易拥有的各种水晶技法，包括吹制、切割、蚀刻、描金及各种色彩。
