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烂葱叶作原料
记者在这个作坊里看到，不大的院子里堆满了回收来的大葱，一些葱叶在地上也已经被踩烂了，散发出刺鼻的气味。几个中年妇女坐在一堆葱中间，熟练的剥捡着葱叶，身上没有任何的卫生保护。随后，这位老板带着记者来到了院子后面一个狭长的仓库，里面堆满了加工好的葱叶。
这位老板说，他们厂里有四五个工人，加工程序其实也很简单。随后，这位老板带着记者进行了参观，眼前这个大的锅炉就是烘干的设备，在另一边两个工人把剥捡好的葱直接放到加工设备上，然后直接进入烤箱蒸烤。
这位工人告诉记者，他们每天光加工这种葱叶就一两千斤，那么这些葱叶又都是从哪里来的？质量究竟如何？这种加工作坊的存在又是否正规呢？在接下来的谈话中，老板道出了实情。
那么脏的环境，这大葱从几个中年妇女手里一加工，就装到了方便面的包里了。看着都不干净，吃着能放心吗？这种小作坊加工到底有没有正规的手续呢？我们接着往下看。
记者在和这位老板的聊天过程中得知，这家蔬菜加工作坊已经开了四五年了，平日里，他们雇了几个农村妇女在院里加工。这位老板说，他们加工的葱叶销量非常好，客户也很多。他们都销往了潍坊和乐陵。
老板还说，现在到了冬天，大葱的产量也越来越少，如果要订货的话还得抓紧呢。在院子里记者看到，除了几个中年妇女在挑拣葱叶外，还有的工人在锅炉旁负责加火，有的工人在往烘干机里加葱叶。当记者问起这些大葱的来源渠道的时候，老板说，这些大葱，都是工厂的下脚料。
老板告诉记者，他们家里有两辆货车，每天都会去拉货，然后回来加工，一吨大葱去掉成本和工人工资，能赚数百元不等。
那么，在一个如此脏乱的环境中加工出来的大葱，有没有卫生保障呢？
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生产环境堪忧
让记者意外的是，连老板自己都承认这里环境很脏，卫生条件也不达标。老板说，他们生产的这些葱叶并不需要任何的卫生检测，因为都是蔬菜肯定干净，拉过来，直接挑拣下，就进了烘干车间了。
看到记者对于卫生问题很担忧，这位老板一直强调，这些葱叶经过了高温烘干就已经消毒了，本身并没有什么问题。
在记者离开的时候，这位老板告诉记者，他们这里还有很多家像他们一样加工方便面调料的作坊，都是以家庭为单位，如果记者需要，也可以帮忙联系，只要价钱合适。
一个老板，一个烘干机，一堆烂葱叶，就成了一个加工作坊了，真要是到了方便面里面，谁敢吃啊.
