Axel Vervoordt这位比利时人的手迹体现在纯净清晰流畅的线条上,,餐厅的布置仿佛折射出某种摄影棚工作室的气氛,创意的魅力冉冉升起。星级大厨Steffen Mezger 把精湛美食工艺品创作到了炉火纯青的地步,令这间“工作室”的美食,设计和空间建筑学产生了完美的共鸣,坐在舒适的沙发上,人们享受着美食工艺的“工作室”,它令顾客惊喜连连,灵感横生,大快朵颐,如对上好的海鲜,鱼类,野味等等的妙手烹饪。用文火煨得恰到好处的“红胡子海盗(Barbe Rouge)”,和剑形竹蛏美妙的咸味融合在一起,令人齿颊留香,通过一份烟熏的佐料,对海鲜组合进行不同凡响的雕琢,轻轻的一小口,犹如品味一首五行诗那样地美味。
Atelier画室餐厅
画室餐厅的各种精致餐饮
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