炎热的夏季,各地的商超冷柜前挤满了前来选购好水的消费者。相比于往年热衷于选购碳酸饮料和果汁类饮品,今年高端矿泉水的热销则更为引人瞩目。而专家分析,这种消费趋势的变化源自健康观念的转变,从以往乐享口舌之欲,到如今研究成分和营养,中国人的饮食正在变得越来越“讲究”。
品舌尖上的好水 享精品生活
一直以来,国人健康饮水意识都落后于欧美,但如今消费者热衷矿泉水的消费趋势却展现出饮水观念升级的迹象。今年,一直在销售榜上占据主要地位的可乐等碳酸饮料销量再次出现了下滑趋势。“其实碳酸饮料由于高热量等原因,近几年销量一直在‘掉’,只是之前市场份额占比太大,在销售总额上体现还不明显。但是像昆仑山这样的高端矿泉水销量却在不断上涨,今年夏天的销售情况格外好。”北京某大型超市采购部常经理说。
“简单的说,从碳酸饮料到矿泉水的过渡,是人们更懂水了。”相关专家分析认为。近期在昆仑山举办的首届品水大赛活动现场,消费者的表现也证实了这一点。在各地活动现场进行的“识好水”环节中,大多数人都能够从山泉水、蒸馏水等品类中,辨别出天然雪山矿泉水的纯净和天然的口感。正如尚雯婕在活动现场所说,水也是分三六九等的。好水并非只是从水源地和成分数据上表现,单从口感上,也可以感受到来自高海拔无污染环境的纯天然口感。所以,早在昆仑山上市不久,昆仑山就已经在娱乐圈中风靡开来,成为许多明星大腕、时尚先锋、知名导演的“掌中明星”。
消费者的这种观念升级,演变为了消费趋势,也带来了昆仑山等高端好水的消费热潮。
《甄嬛传》温太医张晓龙及北京站品水达人共品一级好水昆仑山
高山流水昆仑山 奏响好水主题曲
炎热夏季,给昆仑山等高端好水带来消费契机,同样也催生了多样的好水用途。夏天,茶馆是不少商务人士休闲会晤的场所,记者就发现,已经有高档茶馆开始用昆仑山天然雪山矿泉水等好水泡茶,据茶艺师介绍,好茶配好水一直是业内惯例,选择了昆仑山作为茗茶搭档,考虑的是其来自世界黄金水源带的黄金品质,以及高海拔纯净的口感,都能够很好地与茶交融共鸣。
在外出逛街时,昆仑山的出镜率也越来越高,甚至在明星身边也不乏昆仑山的身影。作为国内唯一一个获得伯克利世界好水金奖的瓶装水,和机构推荐的“一级健康好水”,其自然散发的生活品位,已经不言而喻。明星黄奕就曾说过,“喝水就要喝好水,好水就喝昆仑山。”可见在明星身边,昆仑山也风采无限。