香槟酒瓶
有不同的尺寸，从最小1/4瓶（187ml）到最大Nebuchadnezzar 容积15公升（相当于20个标准瓶）, 最常见的还是标准瓶装（750ml）和双瓶装（Magnum，1.5L）。大瓶子里面的香槟口感往往要更加干爽和细腻。
这才是香槟
事实上，香槟之所以区别于其它葡萄酒，最根本的区别在于二次发酵，需要在其中添加糖汁与酵母。酿造高端香槟只能使用第一次压榨出来的葡萄汁，叫做Cuvee，然后经过酿酒师的勾兑和配比，在酒窖中缓慢发酵，经过不停的转瓶，使死掉的酵母聚集在瓶口，再用一种特殊工艺将其取出。最后还要根据口感的不同，添加入少许甜酒，于是有了干度和甜度不同的香槟。香槟适合在7-11度饮用。
