Dom Perignon年份香槟
1969年份粉红香槟:这是一种味觉上的享受,但跟其它酒比起来缺少新鲜感。带有巧克力和咖啡香味,色调为更深的偏棕色。
1973年份粉红香槟:对于陈酿年份来说,这年的粉红香槟出人意料的新鲜,并且是六种葡萄酒中口感最刺激的。
1990年份香槟:味道醇厚,发酵时间更长,有一种原始的矿物气息,黑皮诺的感觉更重。
1996年份:浓度恰到好处。两种葡萄各有个性,却又完美地、和谐地融为一体,散发一种微微的烟熏味道。
2000年份粉红香槟:酒中有些互相矛盾的特性,单宁酸使酒体有活力,并且据酿酒师所说“能够永久保存”。
2002年份:这一年天气状况良好,葡萄成熟缓慢,导致香槟味道浓郁,带来味觉上的享受,入口后回味无穷