咖啡爱好者的九点体验——咖啡师带你鉴赏最昂贵的咖啡

斯年
斯年
2012-04-23 06:34:50
来源:新浪尚品

雷霆山咖啡种植园,凯鲁瓦-科纳,夏威夷

雷霆山咖啡种植园,凯鲁瓦-科纳,夏威夷

  雷霆山咖啡种植园,凯鲁瓦-科纳,夏威夷

  在夏威夷最大的有机咖啡农场,凯鲁瓦-科纳的雷霆山咖啡种植园,游客可以随机免费享受一次咖啡研磨烘焙之旅,不过固执的游客可能会想要一次私人的“从树上到被子里”全程之旅。再跟着烘焙大师学习一天,然后烘焙自己的一炉科纳咖啡。

浓缩咖啡学院,佛罗伦萨,意大利

浓缩咖啡学院,佛罗伦萨,意大利

  浓缩咖啡学院,佛罗伦萨,意大利

  只有在意大利,一个长达7小时,价值120欧元的牛奶艺术课程才能做出完美的感觉。佛罗伦萨的浓缩咖啡学院提供这样一些课程,如发现课程是教游客关于真正的卡布奇诺,如何品尝咖啡 (因为,他们解释说,“咖啡是一种同葡萄酒一样高贵的产品”)和咖啡鸡尾酒的秘密。

Intelligentsia,芝加哥

Intelligentsia,芝加哥

  Intelligentsia,芝加哥

  当你想起咖啡的时候,芝加哥可能不得你第一个想起的城市,但Intelligentsia却是一间声誉斐然的咖啡屋,店址覆盖全国。他们想让你像他们自己那样严肃地看待咖啡,为此他们在芝加哥烘焙店里提供一个有组织的训练计划。实际上,它听起来有点像咖啡师训练营。

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