多米尼加的气候和土壤结构与古巴很相似,该国的气候造就了浓郁、富含香气的烟叶,带有古巴烟叶的胡椒味道,尤以口味爽滑、温和着称。在古巴,几乎所 有的高端雪茄都是纯雪茄(puro),这是一种只由一个国家生长的烟叶制成的雪茄,制烟人在制作纯雪茄时有着不同的工艺,但都会保持其原有口味,而不会掺 入其他的原料。在多米尼加,这种纯雪茄的产量不像在其他中美洲国家那么大,一直保持着很小的规模。
多米尼加雪茄
多米尼加的雪茄不含任何添加剂,全部使用优质原料自然发酵醇化,后经过多道工艺精制而成。
多米尼加优质的雪茄
多米尼加优质的雪茄来自高水平的烟叶生产。一般来说,从育苗开始,不同品种的烟苗种植在不同的地块中。在一块苗圃中,可以同时育苗,也可以分批育 苗,然后进行分栽,这是因为多米尼加是热带雨林气候。移栽的地垅沟深约20厘米,垅距为60厘米,移栽苗距为50厘米,移栽期为每年的11月份,收获期为 第二年2月份,生产期为100天左右。在生产期内,用于雪茄外包皮的烟叶需要遮荫生长,使烟叶“病态生长”,避免叶脉木质化,不会导致脉梗纤维粗硬,使得 烟片柔软,梗叶易分离。
雪茄叶的采摘