林福兴先生,马来西亚美食圈内的知名人士,近10年后的京城回归将带给饕餮们怎样的惊喜?2011年4月14日至24日,北京王府井希尔顿酒店邀您共赴一场无限风情的粤菜盛宴。
马来西亚的餐饮从最初仅关注菜品的分量和价格,到现在的追求卓越口感和外观,林福兴先生见证了马来西亚美食行业的复兴和发展。在中式食材不是很充分的情况下,Lam 和他的团队依然能够不断地推陈出新,且常有革命性的惊喜创新。林福兴先生有着敏锐的艺术感和丰富的烹饪经验,“我从来不会固步自封,哪怕是在不工作的时候,我会不断寻求新的烹饪方法来挑战自己和取悦我的客人。”林福兴先生这样评价自己。
2000年,林福兴先生在位于马来西亚的 Seremban Hilton 开始了他在希尔顿的就职生涯。两年后他来到北京希尔顿酒店任职。2004年,林福兴先生回到马来西亚,在吉隆坡希尔顿酒店担任行政中餐大厨至今。在他的带领下,酒店的中餐厅获得多项荣誉奖项。如2010年Time Out KL最佳中餐厅美食大奖,2010年马来西亚国际美食节中获得最受消费者欢迎的菜系和评委推荐最佳创意美食奖。
林福兴先生的精品菜肴包括蜜抽子姜鸡、金丝奶油虾、高汤牛翅等,北京王府井希尔顿酒店五层秦唐中餐厅三款精选粤式套餐将在午餐和晚餐时段供应,每人仅需人民币288元起加15%服务费。预定垂询敬请拨打58128888转8411,或电邮至wangfujing@hilton.com, 欢迎您登录www.pentabeijing.com获取更多酒店餐饮推广信息。
关于北京王府井希尔顿酒店
北京王府井希尔顿酒店为客人提供现代化的舒适感受。酒店共有255间设计典雅别致的豪华客房,其中包括58间套房。酒店地处北京文明遐迩的繁华闹市区王府井大街,藏身王府井澳门国际品牌中心(Macau Center Complex),毗邻众多旅游景点及购物中心,占尽城市商业及文化中心的绝佳位置。
更多信息,敬请访问网站www.hilton.com.cn/beijingwangfujing,或拨打+ 86 (0)10 5812 8888直接与酒店联系
北京王府井希尔顿酒店位于北京东城区王府井东大街8号。
关于希尔顿酒店
前卫时尚的希尔顿酒店,是全球酒店行业的领跑者。世界各地的希尔顿酒店欢迎来自五湖四海的旅客。截止到目前,希尔顿品牌酒店在全球76个国家经营着超过530家酒店及度假村,并将于2011年底进驻全球80个国家的旅客。酒店为客人提供创新的产品、满意的服务以及高档的设施,尽心竭力用全球服务标准24/7让商务及休闲游客于此尽享舒适体验。
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