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  • Jeremy Oliver邀你共赏澳洲葡萄酒
    Jeremy Oliver邀你共赏澳洲葡萄酒.Jeremy通过深入浅出的讲解,向大家介绍了一些葡萄酒的入门小知识并且介绍了澳大利亚的几个著名的葡萄酒产区。而在第...
    标签:Jeremy Oliver    澳洲葡萄酒    葡萄酒小知识    澳大利亚葡萄酒产区    葡萄的种类例    赤霞珠    霞多丽    美乐    西拉    雷司令    品酒技巧    葡萄酒品鉴    
  • Riesling 雷司令配餐:酒品甜度是关键
    Riesling 雷司令配餐:酒品甜度是关键。如何让葡萄酒与不同地区的常见食物搭配似乎是一个永恒的话题。本文将向您介绍如何为最流行的葡萄酒种类之一——雷司令葡萄...
    标签:Riesling    雷司令配餐    葡萄酒    雷司令葡萄酒配餐    
  • 三白四红 葡萄酒界的7大“武器”
    三白四红 葡萄酒界的7大“武器”。《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器,七个中篇,七个主人公,七段迥异的故事,快慢缓急,冷热刚柔,悲喜交互,极尽变化之...
    标签:三白四红    葡萄酒界    长相思Sauvignon    Blanc    霞多丽Chardonnay    雷司令Riesling    黑皮诺Pinot    Noir    赤霞珠Cabernet Sauvignon    梅洛Merlot    西拉Shiraz    
  • 物以稀为贵 顶级消费品冰酒
    冰酒贵在它酿造的每一步,从采摘开始。葡萄在被冻成固体状时才采摘压榨,在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄...
    标签:冰酒    Icewine    雷司令    消费品    德国冰酒    
  • 德国葡萄酒是夏日首选
    德国葡萄酒是夏日首选。随着气温的升高,我们的味蕾更倾向于品尝口感清脆干型的葡萄酒,德国葡萄酒便是首选。采用充满风味的雷司令(Riesling)酿成的葡萄酒品质卓...
    标签:德国葡萄酒    雷司令    Riesling    甜型雷司令葡萄酒    干白葡萄酒    
  • 2014年德国雷司令的价格有望增长
    2014年德国雷司令的价格有望增长。受2013年恶劣天气的影响,德国雷司令的产量降低了30%左右,这使得德国雷司令葡萄酒的价格在2014年将会有所上涨。...
    标签:德国雷司令    雷司令价格    德国雷司令葡萄酒    
  • 德国黑皮诺品质受世界热捧:超越雷司令
    德国黑皮诺品质受世界热捧:超越雷司令 据the drinks business四月刊杂志显示,德国黑皮诺逐渐战争雷司令品质成为德国主打精品葡萄品种。...
    标签:德国黑皮诺    雷司令葡萄酒    德国葡萄酒    
  • 澳大利亚名酒“雷司令”属于有故事的人
    澳大利亚名酒“雷司令”属于有故事的人。雷司令作为在德国著名的葡萄品种只有在陈年之后才会出现丰富的矿物质和汽油般的质感,因此被人视为艰涩难懂的葡萄品种之一,因为它...
    标签:澳大利亚名酒    雷司令    葡萄品种    EdenValley    伊甸谷    
  • 葡萄酒世界中的重口味和小清新
    葡萄酒世界中的重口味和小清新.素有酿造红葡萄酒品种之王美称的赤霞珠,是烧烤、酱香等烹饪方法的绝配。 如果说赤霞珠干红代表着充满成熟男人气息的浓烈丰盈,雷司令干白...
    标签:葡萄酒世界    红葡萄酒品种    赤霞珠    赤霞珠干红    雷司令干白    
  • 3款100分雷司令缔造者:马库斯·摩立特
    德国马库斯·摩立特酒庄(Weingut Markus Molitor)推出的3款同一年份的精选(Auslese)雷司令(Riesling)葡萄酒获得《葡萄酒倡导...
    标签:雷司令    马库斯摩立特    Wine Advocate    
  • 美酒课堂:特级雷司令该如何收藏
    美酒课堂:特级雷司令该如何收藏 收藏要得法,特别是白葡萄酒。采访3位业内人士,帮你解读极品白葡萄酒中的一支——特级雷司令的收藏。...
    标签:雷司令收藏    白葡萄酒    雷司令拍卖    
  • 6种值得一喝的非主流白葡萄酒
    6种值得一喝的非主流白葡萄酒。目前市场上的主流白葡萄酒包括霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)等...
    标签:非主流白葡萄酒    主流白葡萄酒    霞多丽    Chardonnay    长相思    雷司令    
  • 菜鸟选酒别慌 新手入门葡萄酒单推荐
    “有没有什么葡萄酒,特别适合刚入门新手?”“要请我不太懂酒的朋友一起喝点好酒,有没有哪种合适?”“我要带酒去见一些非常懂酒的长辈,有没有酒能让我和他都觉得好喝?...
    标签:香槟    波尔多    雷司令    选酒    
  • Riesling(雷司令)德国最具代表性的葡萄品种
    欧洲人的餐桌上总是少不了葡萄酒,在地理位置上相对较北的德国,即使天候条件比不上义大利与法国,但依然酿造出品质极佳的葡萄酒。尤其是德国白酒,偏甜的口感,其实更接近...
    标签:Riesling    雷司令    葡萄    葡萄酒    
  • 雷司令的葡萄酒江湖
    雷司令,因她诱人和谐的水果芬芳、清爽的酸度、富含矿物质感、精致和多样化的风格,而被认为是所有白葡萄品种中的皇后。...
    标签:雷司令    葡萄酒    葡萄酒知识    
  • 当江南小菜遇上德国雷司令
    德国雷司令有层次分明的甜度分级,这就可以给配菜一个明确的参考,加上孔乙己尚宴精致的出品,让我们觉得德国雷司令搭配江南菜并不难。...
    标签:德国雷司令    江南小菜    美食    美味    
  • 美酒课堂:探索奥地利的奇妙白葡萄酒
    金碧辉煌的古堡宫殿、高雅大气的古典音乐,奔腾不息的多瑙河(the Danube),还有香醇浓厚的巧克力,这是大多数人对奥地利的美好想象。而对爱酒人士来说,奥地利...
    标签:美酒课堂    奥地利白葡萄酒    雷司令干白葡萄酒    Riesling    长相思白葡萄酒