“赏味华尔道夫” - 华尔道夫酒店打造全新明星菜肴

华尔道夫酒店今日宣布将与全球顶尖烹饪艺术机构——詹姆斯比尔德基金会 (James Beard Foundation，以下简称JBF) 联手打造一个国际美食烹饪项...
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绍兴开元名都开展 “一专多能”强化培训

近日，绍兴开元名都开展了“一专多能”强化培训。课程包括站姿、有声服务练习、托盘标准及练习、宴会摆台标准及练习、宴会服务标准、婚宴菜肴知识了解、实践操作等。...
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“佛跳墙”， 连神仙也要跳墙来尝尝的美味

寒流来袭，暖心先暖胃，绍兴开元名都为食客们推荐一道非常有趣的菜肴，名叫“佛跳墙”，这怪异的菜名可是大有来头呢。听酒店大厨介绍起这道菜，发现真正的“佛跳墙”远不像...
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北海金昌开元名都大酒店推出茶餐美食节

4月1日至30日，北海金昌开元名都大酒店中餐厅特别推出了为期一个月的茶餐美食节。据酒店大厨介绍，茶叶入肴的方式一般有四种，一是将新鲜茶叶直接入肴；二是将茶汤入肴...
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绍兴开元名都：推出“海鲜进价”特惠活动

绍兴开元名都为回馈新老客户，继春季菜肴美食节后，绍兴开元名都大酒店再次力推“海鲜进价”优惠活动。...
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莅临莫干山里法国山居 尽享殿堂级法式盛宴

作为中国唯一一家法国乡村式奢华酒店，莫干山里法国山居致力于成为法国菜肴与葡萄酒爱好者的首选美食目的地。Armand David餐厅为法国山居的正式晚宴餐厅，以跻...
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浦江国际开元大酒店推出家庭商务宴优惠套餐

浦江国际开元大酒店应时推出的幸福家庭宴、经济商务宴优惠活动正在火热进行中。名厨掌勺，精心研发制作的杭帮菜、粤菜、徽菜等各式菜系和本地经典菜肴，令顾客笑开颜。...
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温补菜肴有哪些？春季温补完美菜肴

温补菜肴有哪些？春季温补完美菜肴。温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤...
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瑞士有味！旅行瑞士必尝的传统美食

瑞士有味！旅行瑞士必尝的传统美食.瑞士有着美丽的山景、辽阔的湖泊和独特的气候，是偷得浮生半日闲的好去处。夏季来瑞士，除了可以徒步呼吸没有雾霾的空气，瑞士那里所特...
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订婚宴酒席菜单 点什么菜也要吉祥

  今天，小编为大家带来的是订婚宴酒席菜单，点什么菜也要吉祥。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。下面就随小编一起来...
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抓秋尾·食野菌·最养生 长春开元名都养生菌类菜肴

眼看着养生最佳季节就要过去，长春开元名都紧抓秋季的尾巴，为你带来两道美味又极易操作的养生菌类菜肴，赶紧跟着学学吧！...
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寒冬腊月 好吃不过羊肉——长春开元名都家常菜肴推荐

寒冬腊月，骤降的温度早已把“吃羊肉”提上了日程。羊肉作为冬季必备的暖胃上品，烹饪方法更是花样繁多。在这寒冷的日子里，长春开元名都大酒店为您带来两道暖入心扉的家常...
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香港「礼宾傅」隆重呈献元首级中式周六早午餐

香港最新开幕的高级中菜餐厅「礼宾傅」，首度推出周六早午餐，呈献一系列元首级菜肴，并由4月18日起供应。...
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品酒学苑：各类葡萄酒的配餐法则

酒与菜的关系就像是一对男女，如果你的选择是正确的，那么它们的绝妙搭配会让你有一次相当愉快的用餐经历。作为一个行家的终极目标，不仅体现在品酒本身，如今大家更加关注...
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