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巴罗洛
“双反”葡萄酒:中国的醉翁之意
那些对进口葡萄酒情有独钟的国人很快就可能会发现,在中国大陆的店铺里,法国的香槟和勃良第葡萄酒、意大利的巴罗洛酒和灰品乐以及欧洲的其他一些葡萄酒涨价了,其背后原因...
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进口葡萄酒
法国的香槟
勃良第葡萄酒
卡洛·德古赫特
意大利巴罗洛酒
灰品乐
葡萄酒涨价
巴罗洛:意大利Icon,皮埃蒙特Superstar
巴罗洛产区(Barolo DOCG)位于意大利皮埃蒙特产区(Piemonte)连绵的朗格山丘(Langhe)之中,是意大利最负盛名的葡萄酒产区之一。而事实上,巴...
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Superstar
巴罗洛产区
Icon
内比奥罗:单宁与颜色不再是短板
内比奥罗:单宁与颜色不再是短板。内比奥罗(Nebbiolo)常用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒。但是,其浅淡的颜色和高含...
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内比奥罗
Nebbiolo
巴罗洛
巴巴莱斯科
内比奥罗:单宁与颜色不再是短板
内比奥罗(Nebbiolo)常用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒。但是,其浅淡的颜色和高含量的单宁常被视为一种劣势。据皮欧...
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内比奥罗
巴罗洛葡萄酒
巴巴莱斯科葡萄酒
皮欧酒庄
酿酒师
北京丽思卡尔顿酒店三月美食推广
北京丽思卡尔顿酒店三月美食推广:玉餐厅春季新餐单、巴罗洛腌制风味美食、香溢寿司自助美食、大堂酒廊火龙果系列鸡尾酒。...
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北京丽思卡尔顿酒店
古志辉
巴罗洛腌制风味
巴巴莱斯科:意大利最经典的葡萄酒之一
但凡爱过或者爱着意大利葡萄酒的人,无人不知意大利最经典的 ABBBC——Amarone(阿马罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、...
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基安帝
阿马罗尼
巴罗洛
巴巴莱斯科
谈谈历史,聊聊酒——巴罗洛的王者之路
回顾过去的100年,巴罗洛(Barolo)葡萄酒称得上是当之无愧的意大利“王者之酒”,布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)虽然近几年风头强劲...
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巴罗洛
Barolo
葡萄酒
巴罗洛:酒中之王,王者之酒
巴罗洛(Barolo),是意大利 ABBBC 葡萄酒中不可替代的一员,是皮埃蒙特产区(Piedmont)最有名的葡萄酒,被称为“王者之酒”。素以极强的陈年能力闻...
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巴罗洛
Barolo
葡萄酒
关于巴贝拉葡萄酒,你还需要知道这些
对于各位葡萄酒爱好者来说,说到意大利北部的葡萄酒,脱口而出的也许是由内比奥罗(Nebbiolo)酿造的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)...
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巴罗洛
Barolo
巴巴莱斯科
Barbaresco
葡萄酒
北京丽思卡尔顿酒店呈献巴罗洛“霸道”早午餐
北京丽思卡尔顿酒店巴罗洛餐厅厨师长阿米地奥·费里(Amedeo Ferri)来自意大利中部翁布里亚,一个风景如画的地方,那里有着田园诗般的山脉和酒庄,美食与美酒...
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北京丽思卡尔顿酒店
巴罗洛早午餐
北京丽思卡尔顿任命阿米地奥·费里为巴罗洛餐厅厨师长
阿米地奥·费里(Amedeo Ferri)出任北京丽思卡尔顿酒店巴罗洛餐厅厨师长,将以他的丰富经验和烹饪热情为京城宾客带来意大利风情美味。...
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巴罗洛餐厅
美食
丽思卡尔顿
酒店
北京丽思卡尔顿呈献巴罗洛龙虾盛宴
这个秋天,巴罗洛餐厅厨师长Amedeo Ferri为您呈现高品质龙虾盛宴。品味龙虾沙拉配鳄梨,龙虾清汤配里科塔意饺,龙虾奶油培根面,水波蛋等意大利厨师匠心之作,...
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北京丽思卡尔顿
巴罗洛龙虾盛宴
北京丽思卡尔顿酒店呈献巴罗洛“霸道”早午餐
北京丽思卡尔顿酒店巴罗洛餐厅厨师长阿米地奥·费里(Amedeo Ferri)来自意大利中部翁布里亚,一个风景如画的地方,那里有着田园诗般的山脉和酒庄,美食与美酒...
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巴罗洛餐厅